Ovenomelet

Hoofdgerechten, Vegetarisch
Naar recept gaan Recept afdrukken

Ovenomelet

Elke
Recept afdrukken Pin recept
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 6 eieren
  • 1 bos bosuitjes
  • kerstomaten
  • 2 tenen look (of 3)
  • geraspte kaas
  • bacon in reepjes, eventueel

Instructies
 

  • Vet de binnenkant van een ovenschotel in met wat olie. Zo kleeft de omelet er niet aan vast wanneer het uit de oven komt.
  • Voeg alle ingrediënten (behalve de kaas) toe aan de eieren en kruid met peper en zout. Giet alles in de ovenschotel
  • Bestrooi met wat geraspte kaas
  • Zet de omelet ongeveer 25 minuten in een oven van 180°C