Griekse burger met ratatouille

Griekse burger met ratatouille

Elke
Voorbereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 1 pak ratatouillegroenten
  • 1 blik tomatenvlees met kruiden
  • 250 g Griekse pasta
  • 500 g gemengd gehakt rund & varken
  • 200 g feta
  • 1 el oregano
  • 1 teentje look
  • tijm
  • rozemarijn

Instructies
 

  • Snij de groenten in blokjes en stoof ze met een scheutje olie en een teentje look, wat tijm en rozemarijn.
  • Voeg de tomatenblokjes toe bij de groenten en laat de ratatouille sudderen.
  • Meng het gehakt met de oregano en de verkruimelde feta. Maak er hamburgers van en bak ze in de pan.
  • Kook de Griekse pasta gaar en serveer met de ratatouille en hamburgers.