Griekse burger met ratatouille
Ingrediënten
- 1 pak ratatouillegroenten
- 1 blik tomatenvlees met kruiden
- 250 g Griekse pasta
- 500 g gemengd gehakt rund & varken
- 200 g feta
- 1 el oregano
- 1 teentje look
- tijm
- rozemarijn
Instructies
- Snij de groenten in blokjes en stoof ze met een scheutje olie en een teentje look, wat tijm en rozemarijn.
- Voeg de tomatenblokjes toe bij de groenten en laat de ratatouille sudderen.
- Meng het gehakt met de oregano en de verkruimelde feta. Maak er hamburgers van en bak ze in de pan.
- Kook de Griekse pasta gaar en serveer met de ratatouille en hamburgers.